Nochebuena
La noche del 24 al 25 de diciembre se celebra el nacimiento de Jesús. En esta noche tuvimos una cena especial; como 1º plato crema de marisco, como 2ºplato muslo de pollo relleno en salsa de ciruelas pasas y como postre flan de café con nata. También, degustamos un surtido navideño (turrones). El que quiso tenía la televisión para ver programas especialmente preparados para la Navidad.
Navidad
El día 25 de diciembre se celebra el año de la natividad de Jesús. Este día es muy especial porque no hay ni prensa ni pan.
Nosotros tuvimos comida especial; como primer plato ensaladilla de langostinos con sus regañas, el siguiente plato tuvimos cordero asado con patatas panadera y para finalizar el postre, brazo de nata con salsa de chocolate. En esta ocasión, también, tuvimos un surtido navideño.
Además, nos dejan unas cajas de polvorones, turrones y mazapanes. La comida estuvo deliciosa.
Noche vieja
Con ilusión y contentos por el fin de la pandemia hemos celebrado la noche vieja. Recordando a los que nos han dejado este año. La televisión ha dado un programa polivalente y la cena ha sido copiosa y exquisita. Como primer plato tuvimos alcachofas con gambas, de segundo plato comimos merluza a la bilbaína con gulas y de postre tuvimos pera con salsa de chocolate y menta. Para finalizar terminamos el año comiendo las 12 uvas de la suerte y un surtido Navideño.
Año nuevo
Tuvimos la oportunidad de comenzar el año nuevo viendo el concierto de año nuevo de Viena. Es un concierto tradicional de música clásica con el que recibimos el nuevo año. Otra vez más, tuvimos comida especial; de primer plato hojaldre relleno de espinacas y setas con coulis de salsa de tomates, de segundo plato comimos carrileras estofadas con queso parmentier y de postre comimos tiramisú y surtidos Navideños
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